Vorspeisen

Bruschetta mit Tomate, Pfirsich, Mozzarella, Chilli und Honig an kleinem Salat

€ 5,90

 

Minz-Zucchini Taboulé-Taco auf Romana Salat, Zitronen-Joghurt und Granatäpfeln (vegan)

€ 6,50

 

Asiatisches Rindfleisch-Tatar mit Sojasauce und Sesam auf Daikon-Carpaccio und knusprigen Glasnudeln

€ 9,00

 

Lachs-Cevice auf Guacamole mit Amarant und Hirse-Pop an Süßkartoffel-Chutney

€ 8,50

 

Antipasti Variation I Antipasti Vegetarisch

€ 9,00

 

Kleiner Salat mit Kernen und Croûtons

€ 3,50

 

 

Salate

Hausdressing - Essig-Öl­- Caesar Dressing - Joghurt Minze

 

Caesar Salat und Croûtons

€ 8,50

 

Caesar Salat mit Hähnchenbrustfilet & Croûtons

€ 13,50

 

Gratinierter Ziegenkäse auf Blätterteig mit Brombeer-Chutney

€ 13,50

 

Mit rohen Gemüsestreifen, Kernen,

 Kräutern und Knoblauch-Tomatenbrot (vegan)

€ 12,00

 

Mit Hähnchenbruststreifen in Teriyaki und Sesam

€ 13,50

 

(Alle Salate, ausgenommen "Ceasar" (Romana Salat) bestehen aus: einem großen Blattsalat mit Gurke, Karotten, Rucola und Kernen mit den untenstehenden Toppings) 

 

 

Hausgemachte Pasta

mit Pachino Tomaten, kalter Burrata und Pesto Classico

€ 13,50

 

mit frischen Tomaten, Garnelen, Rosmarin und Chili 

€ 16,00

 

 

Risotto

Mit einem kleinen Salat vorweg. 

mit Zitrone, Heidelbeeren und Schafskäse

€ 15,00

 

Unsere Risotti werden immer frisch und auf traditionelle Methode zubereitet, dies bedeutet eine Kochzeit von mindestens 20 Minuten, unabhängig vom Betrieb.

 

 

Hauptgerichte

Mit einem kleinen Salat vorweg

Kohlrabi-Schnitzel in Panko-Panade mit Johannisbeer-Sauce an Zitronen-Olivenöl Püree (vegan)

€ 15,50

 

Schweinerücken mit Schwarte in Thymian- Honig auf Rotkrautsauce an gebratenen Kartoffeln und Karotten 

€18,00

 

Gebratenes Lachsfilet mit Radieschen-Erdbeer-Salsa an mediterranem Gemüse  

19,00 €

 

Surf & Turf vom argentinischen Angus Rumpsteak mit Wildgarnele und Chimichurri an Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Klein € 24,00 ca. 180 g 

Groß € 29,00 ca. 320 g

 

 

Dessert

Kirschen-Tiramisu mit Baiser

€ 6,00

 

Weiße Schokoladenmousse und Himbeer-Cassis-Sauce

€ 6,50

 

Portugiesisches Finale „Espresso mit lauwarme Pastel de Nata“

 € 5,50

 

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